Utveckling av nya ultraljudsbaserade metoder för mätning av kristallisationsegenskaper i choklad
Ladda ner
Typ
Examensarbete på grundnivå
Program
Publicerad
2010
Författare
Andersson, Arvid
Modellbyggare
Tidskriftstitel
ISSN
Volymtitel
Utgivare
Sammanfattning
Beskrivning
Ämne/nyckelord
Materialvetenskap , Produktion , Materialteknik , Materials Science , Production , Materials Engineering