Characterisation of starch properties in retorted products

dc.contributor.authorMandlawy, Raghda
dc.contributor.departmentChalmers tekniska högskola / Institutionen för kemi- och biotekniksv
dc.contributor.departmentChalmers University of Technology / Department of Chemical and Biological Engineeringen
dc.date.accessioned2019-07-03T13:08:13Z
dc.date.available2019-07-03T13:08:13Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12380/175538
dc.language.isoeng
dc.setspec.uppsokPhysicsChemistryMaths
dc.subjectMaterialvetenskap
dc.subjectKemi
dc.subjectMaterials Science
dc.subjectChemical Sciences
dc.titleCharacterisation of starch properties in retorted products
dc.type.degreeExamensarbete för masterexamensv
dc.type.degreeMaster Thesisen
dc.type.uppsokH

Ladda ner

Original bundle

Visar 1 - 1 av 1
Hämtar...
Bild (thumbnail)
Namn:
175538.pdf
Storlek:
1.55 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Beskrivning:
Fulltext