Evaluation of chocolate microstructure

Typ
Examensarbete på grundnivå
Program
Publicerad
2012
Författare
Nilsson, Jesper
Modellbyggare
Tidskriftstitel
ISSN
Volymtitel
Utgivare
Sammanfattning
Beskrivning
Ämne/nyckelord
Kemi, Livsmedelsvetenskap, Chemical Sciences, Food Science
Citation
Arkitekt (konstruktör)
Geografisk plats
Byggnad (typ)
Byggår
Modelltyp
Skala
Teknik / material
Index
URI
https://hdl.handle.net/20.500.12380/163030
Samling
Examensarbeten på grundnivå