En kvalitativ studie av inköpsprocesser och leverantörsrelationer i restaurangbranschen
Ladda ner
Typ
Examensarbete på grundnivå
Program
Economics and manufacturing technology (180 hp)
Publicerad
2013
Författare
Strid, Mikael
Johansson, Niklas
Modellbyggare
Tidskriftstitel
ISSN
Volymtitel
Utgivare
Sammanfattning
Beskrivning
Ämne/nyckelord
Innovation och entreprenörskap (nyttiggörande) , Övrig annan teknik , Innovation & Entrepreneurship , Other Engineering and Technologies not elsewhere specified