Systemanalys och lokalanpassad dimensionering av resurseffektiv akvakultur

Abstract

Problem Den ökande globala efterfrågan på proteinrika livsmedel skapar behov av produk- tionssystem som kan kombinera hög resurseffektivitet med låg miljöpåverkan. Re- cirkulerande akvakultursystem, RAS, möjliggör landbaserad fiskproduktion med låg vattenanvändning. Samtidigt är systemen fortfarande beroende av externa inflöden av energi, foder och reningsmaterial, medan näringsämnen ofta lämnar systemet i form av slam eller gasformiga utsläpp. Syfte Syftet med denna studie är att undersöka hur ett RAS med integrerat biokolfilter kan utformas och dimensioneras för att öka näringsåtervinning, resurseffektivitet och intern självförsörjning. Teoretiskt ramverk Det teoretiska ramverket baseras på teorier och principer kring recirkulerande akva- kultur, cirkulära resursflöden, pyrolys av biomassa samt användning av biokol för vattenrening och näringsåterföring. Metod Studien genomfördes som en systemanalys baserad på litteraturdata och diskussio- ner med experter. Två fallstudier för Sverige respektive Rwanda utfördes. Systemen modellerades som konceptuella anläggningar där RAS integrerades med jordbruk och produktion av biokol. Anläggningarna dimensionerades utifrån ett produktions- mål på 40 respektive 20 ton fisk per år i Sverige och Rwanda. Resultat och implikationer Resultaten av studien visar att RAS med biokolfilter har potential att bidra till mer cirkulär och lokalt förankrad livsmedelsproduktion. De visar också att systemets ge- nomförbarhet påverkas starkt av lokala förutsättningar, särskilt tillgång till energi, foder, biomassa och jordbruksmark. I Sverige framstår energiintegration och nyttig görande av överskottsvärme som centrala frågor, medan den rwandiska modellen i högre grad påverkas av behovet av robust och lokalt anpassad teknik. Resultaten bör tolkas som teoretiska uppskattningar, eftersom studien bygger på förenklade antaganden och litteraturdata. Vidare studier krävs för att undersöka biokolets fak- tiska reningsförmåga, energisystemens robusthet och anläggningarnas ekonomiska genomförbarhet.